+45 receitas profissionais de tortas e sobremesas para você produzir e lucrar, mesmo começando do zero.
A apostila completa com gramagem exata, passo a passo e técnicas de quem produz há mais de 10 anos.
Confira as receitas que estão fazendo sucesso nas redes:
“Eu até tento fazer tortas bonitas, mas nunca ficam com cara profissional…”
“Gasto horas na cozinha e no final não sei nem quanto cobrar…”
“Vejo as receitas da internet, mas nunca dão certo comigo…”
“Queria vender sobremesas, mas tenho medo de investir e não dar retorno…”
“Não tenho curso de confeitaria, será que consigo aprender sozinha?”
Você não precisa de talento. Precisa do método certo.
9 receitas de bases profissionais: Massa Chocolate Cacau Black, Massa Amanteigada, Red Velvet, Flora Branca, Flora de Chocolate, Base de Biscoito Maisena (assada e gelada) e Base de Negresco.
9 receitas de recheios: Brigadeiro Tradicional, Brigadeiro de Leite Ninho, Creme Aerado de Leite Ninho, Creme de Chocolate Intenso, Creme de Chocolate Branco, Creme de Nata, Recheio de Maracujá, Ganache de Chocolate Branco e Creme de Limão.
27 receitas completas com montagem passo a passo: Cheesecakes, Banoffee, Morangoffee, Torta Rafaello, Torta de Café, Torta Cajuzinho, Torta Red Velvet, Tortas Bombom, Torta Black Duo, Tortas Flora (7 sabores), Mousse de Maracujá e muito mais.
Todas as receitas com gramagem exata, passo a passo detalhado e fotos de referência.
✅ Confeiteiras iniciantes que querem receitas profissionais testadas
✅ Quem já vende doces e quer ampliar o cardápio com tortas e fatias
✅ Donas de casa que querem uma renda extra com confeitaria
✅ Quem está cansada de receitas da internet que nunca dão certo
✅ Profissionais que querem diversificar com sobremesas gourmet
✅ Quem quer aprender do zero com um chef de verdade
Mas você não vai pagar R$ 331. Nem R$ 197. Nem R$ 97.
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Eu sei que R$ 47 pode parecer “barato demais” pra tanta coisa. Mas eu quero ser honesto com você:
Eu poderia cobrar R$ 297 por essa apostila e estaria justo. São receitas que eu levei mais de 10 anos para desenvolver, testar e aperfeiçoar.
Mas o meu objetivo não é ficar rico vendendo e-book. Eu quero que mais pessoas consigam produzir e vender sobremesas de qualidade.
Se com uma única receita desse livro você vender 10 fatias a R$ 12 cada, já são R$ 120. Você recupera o investimento na primeira fornada.
Com mais de 10 anos de experiência na confeitaria profissional e mais de 2 milhões de seguidores nas redes sociais, Chef Derval é referência nacional em confeitaria.
Este livro reúne as receitas que ele realmente utiliza no dia a dia — testadas, validadas e pensadas para dar segurança e resultado.
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Não! As receitas foram escritas com passo a passo detalhado e gramagem exata, pensadas para quem está começando do zero.
Sim! São exatamente as mesmas receitas que ele desenvolveu e usa há mais de 10 anos na produção profissional.
Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se por qualquer motivo não ficar satisfeita, basta pedir o reembolso e devolvemos 100% do seu dinheiro.
O PDF é seu para sempre. Após o download, você pode acessar quando quiser, quantas vezes quiser, sem prazo de validade.
Sim! O PDF está formatado para impressão. Muitas alunas imprimem e deixam na cozinha como guia de consulta.
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